Dictado por el Dr. Alejandro Vargas, Natalia Alves, Florencia Breser, Daniel García y Daniela Pérez, la capacitación contó con la participación de más de treinta
alumnos, quienes, luego de dos jornadas informativas y su correspondiente evaluación, pudieron obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos.
Desde la Oficina se provecha la oportunidad para informar que, en breve, se difundirán las próximas capacitaciones abiertas a la comunidad, una formación fundamental para quienes estén vinculados con la producción o distribución de alimentos.